Pochutnejte si na naší jarní, chřestové nabídce.
Je plná chutí a svěžesti.
Jaro bez chřestu, medvědího česneku a čerstvých kopřiv si nedokážeme představit. Pokud patříte mezi ty, kteří to mají stejně, určitě se vám budou sbíhat sliny po naší chřestové nabídce. A opět si můžete pochutnat na celé menu od A až do Z.
Nemůžeme začít bez předkrmu, připravili jsme si pro vás skvělý Pošírovaný chřest v parmské šunce s holandskou omáčkou. Květákový krém s medvědím česnekem a slaninovým crumble jsme připravili jako polévku.
Vybírat můžete hned mezi čtyřmi hlavními chody. Každý si najde to pravé. Pro milovníky těstovin máme Pappardelle s králičím ragú, mladým hráškem a pecoriem. Dalším chodem je Risotto z divokého chřestu s parmazánem. Pro masové nadšence jsme připravili vláčnou Kuřecí roládu s kopřivou nádivkou, omáčkou z výpeku a bramborovou kaší s medvědím česnekem. Jako bez jehněčího si nedovedete představit? I na vás jsme mysleli. Jehněčí porchetta v pancette s omáčkou demi glace a špenátovými gnocchi vás jistě uspokojí.
Ani na Velikonoce nemůže chybět sladká tečka na závěr. Těšit se můžete na Mechový dortík s vanilkovým krémem, rakytníkovým gelem a lesním ovocem.
Tuto nabídku pro vás máme pouze omezenou dobu. Proto neváhejte a udělejte si rezervaci na tel.: 778 545 787 nebo na našem webu.
Přejeme dobrou chuť a krásné Velikonoce.
Pošírovaný chřest v parmské šunce, holandská omáčka | 209 Kč |
Květákový krém s medvědím česnekem, slaninový crumble | 89 Kč |
Papppardelle s králičím ragú, mladý hrášek, pecorino | 239 Kč | |
Risotto z divokého chřestu s parmezánem | 279 Kč | |
Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou, omáčka z výpeku, bramborová kaše s medvědím česnekem | 249 Kč | |
Jehněčí porchetta v pancette, omáčka demi-glace, špenátové gnocchi | 379 Kč |
Mechový dortík s vanilkovým krémem, rakytníkový gel, lesní ovoce | 159 Kč |